吃。在地不跟風美食,  花蓮Hualien

[2022花蓮必吃]不跟風特色美食-小吃篇!超酥超人氣可頌、桂花酒釀雪花冰等更多特色小吃推薦

第一次來花蓮的朋友,一定會想要大吃特吃花蓮最著名的幾個小吃,例如:炸彈蔥油餅、包心粉圓等等。本篇文章除了搜集一些我認為來花蓮必吃的美食外,還提供一些排隊小技巧、以及推薦的品項。更重要的是,已經吃過一輪花蓮美食的朋友,在這篇文章中我還會提供幾個較鮮為人知的美食小吃。

「沒有吃完花蓮美食的一天,你只是缺少發現而已」

吃喝美食攻略。花蓮懶人包


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coming soon…

其實大家喜好的口味不一樣,對「必吃美食」的定義也不盡相同,像是大家在網路上常見的公正包子,我就覺得皮有點厚我沒那麼愛,而下面這些特色小吃或宵夜,是每次有朋友來花蓮玩,我一定會帶他們去吃得幾樣美食!我得到的回饋也都蠻不錯的,代表不是只有我喜歡哈哈,分享給你們。

小吃鹹食。七星潭野餐必備

黃車炸彈蔥油餅|沒吃過代表沒來過花蓮

圖源自小食日記
圖源自小食日記

黃車炸彈蔥油餅真的是我從小吃到大的最愛小吃!我曾經嚐過花蓮和其他縣市的炸彈蔥油餅,到頭來還是比較喜歡黃車沒在開玩笑。敢吃辣的朋友可以點小辣,吃起來比較香!然後一定要點不熟蛋!薄而酥脆的餅皮搭配一咬下去爆漿的蛋黃,吃完一個會想要再吃一個,非常刷嘴。

店家地址:花蓮市復興街102號靠近林森路口  
營業時間:1310 賣完為止|遇國定假日可以查看一下官網
預約電話:0919-288590
延伸閱讀:花蓮必吃迷思?!五霸包心粉圓/老牌炸蛋蔥油餅都上榜!用在地人的角度推薦真正好吃的美食

大禹街龍鳳腿

圖源自食尚玩家

大家可能會很納悶,龍鳳腿不是宜蘭的名產嗎?花蓮的龍鳳腿有什麼特別的?除了便宜(N.T 30)又大支之外,大禹街龍鳳腿是我吃過料最多的龍鳳腿了,以女生的食量來說可能吃一支就會有一點飽足感了。

偷偷跟你說:一定要記得先打電話訂,現場買肯定要排隊半小時以上,如果運氣不好甚至可能賣完了。訂完之後約莫半小時再去拿就可以了。盡量在5點前訂喔!不然很快就會賣完了。

店家地址:花蓮縣花蓮市大禹街75號  
營業時間:1400-1800|賣完提早收攤
預約電話:0912-520518

玉里橋頭臭豆腐














下午茶。甜點類|裝甜點的又是另外一個胃了

找到了可頌

圖源自跳躍的宅男

找到了可頌是這幾年的超夯甜點店,我前前後後去了10次只成功買到3次哈哈,不過現在的購買規則有改變,已經開放可以預訂了!一天限量10組!對旅客來說是一大福音啊~不過認真說,它真的值得你去排隊,找到了可頌他們家的可頌大概是我吃過花蓮最好吃的可頌,除了可頌本身酥而不油膩之外,上面的料更是豐富,你絕不能錯過。

網路預定的時間是每週一到週六,1130-1730開放預訂,要注意的是當天不能預定當天的喔!預定送出後也不能現場更改數量,以上資訊還是以粉專公佈為主喔!

店家地址:花蓮縣花蓮市菁華街35巷1弄18號  
營業時間:1400 賣完為止週日、週一公休
預約網址:詳情見FB粉專

正宗包心粉圓

正宗包心粉圓

博愛街上有兩間包心粉圓-五霸和正宗,我發現蠻多外地人都會去吃五霸,但我個人是比較喜歡正宗的(在地人一致推薦),我覺得他們的包心粉圓比較香。如果有選擇障礙的話,我一律推薦綜合圓+焦糖煉乳,除了包心粉圓之外,你還可以嚐到好吃芋圓和地瓜圓,是我心中的首選。

偷偷告訴你:在吃的時候,不要一次把所有粉圓加到冰裡面,不然粉圓很快就會硬掉了,標準的吃法是把粉圓到在蓋子上,一口粉圓一口冰才是絕配!

店家地址:台灣花蓮縣博愛街163號  
營業時間:1100-2300|週三公休
預約電話:03-8333238|不需要預約
延伸閱讀:花蓮必吃迷思?!五霸包心粉圓/老牌炸蛋蔥油餅都上榜!用在地人的角度推薦真正好吃的美食

豐春冰菓室

心地日常

心地日常
  • 地址:花蓮縣博愛街213號
  • 電話:03-8310295‬
  • 營業時間:13:30~21:00(星期二三公休)
  • 價格:110+元

*在地推薦:桂花酒釀雪花冰是店裡的招牌,如果沒有吃過的議定要試試看喔!

小房子涼水舖

小房子涼水舖
  • 地址:台灣花蓮縣和平路247號
  • 電話:03-8311489‬
  • 營業時間:14:00~21:30(星期日公休)
  • 價格:燒麻糬55元

*不用等太久小技巧:打電話!打電話!打電話!

*在地推薦:花生麻糬是必點的花蓮小吃之一!

宵夜場必吃。如果因為這些美食胖2公斤我也願意

幽靈餐車|深夜的罪惡美食

幽靈餐車

幽靈餐車是我最近幾年發現的新宵夜選擇

店家地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段162號
營業時間:1800-2400|週四公休
預約電話:03-8466188‬

*在地推薦:滷肉飯跟炒麵加半熟蛋真的是絕配喔!

德安橋頭林家鹹酥雞

圖源自柚子家
德安橋頭林家鹹酥雞菜單
  • 地址:花蓮縣德安一街223巷1號
  • 電話:0928-570830‬
  • 營業時間:16:00~22:30
  • 價格:可以參考一下菜單

*不用等太久小技巧:記得一定要打電話訂!或者15:40就去排隊,一般如果現場排的話通常都要等30-40分鐘喔!

飲料。給你一點想法

一青宛

一青苑
圖源自跳躍的宅男
  • 地址:花蓮市中華路55號
  • 電話:03-8331151
  • 營業時間:11:00~20:30
  • 價格:楊枝甘露75元/霸氣芋頭拿鐵75元

*在地推薦:楊枝甘露、檸檬優貝蕾、霸氣芋頭拿鐵都是蠻有特色,而且料很實在又好喝的品項,如果不知道要喝什麼不妨嚐鮮看看吧!

*貼心提醒:午餐過後的人潮會比較多,建議課以先打電話預訂喔!

期香茶棧

圖源自大大的世界小小的魚
圖源自大大的世界小小的魚
  • 地址:花蓮縣建國路302號
  • 電話:03-8360770‬
  • 營業時間:9:00~21:00
  • 價格:可以參考一下菜單

*在地推薦:期香茶棧只使用台灣花東、赤柯山上的茶葉現泡而成,因此非常推薦喜歡喝茶的朋友可以來嚐嚐味道喔!

*貼心提醒:期香茶棧有跟foodpanda合作,最近消費的話,滿150元可以想8折優惠

廟口紅茶

圖源自美食同好會
  • 地址:花蓮縣成功街218號
  • 電話:03-8323846‬
  • 營業時間:6:00~1:00
  • 價格:25+元

*在地推薦:古早味紅茶搭配台版馬卡龍是絕配的下午茶組合!

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