2025花蓮小吃｜在地美食推薦！龍鳳腿、炸年糕、炸彈蔥油餅等花蓮人都甘願排隊的必吃小吃

如果你是第一次來花蓮，這幾個在其他地區吃不到的花蓮小吃你一定要嚐嚐看！不要說帶朋友來吃，這幾間店是連我們自己花蓮人平常都會來買個宵夜點心犒賞自己一下。最經典的炸彈蔥油餅、玉里橋頭臭豆腐啊一定要吃之外，龍鳳腿、炸年糕、包心粉圓等等都是我們非常推薦的必吃小吃。這篇文章除了列舉我認為來花蓮必吃的美食之外，還有提供一些排隊小技巧、以及推薦的品項給你參考。

對了，以下店家是用營業時間去排序的（不是排名）如果你是走吃貨行程就可以按照順序給他吃下去喔！

黃車炸彈蔥油餅

沒吃過代表沒來過花蓮

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黃車炸彈蔥油餅真的是我從小吃到大的最愛小吃！之前真的吃過很多其他縣市的炸彈蔥油餅，但要論CP值和好吃程度，我還是比較喜歡花蓮黃車的。如果你敢吃辣的話可以點個小辣，吃起來會比較香也比較不膩，然後一定要點不熟蛋！！！另外，同一條街上有另外一家一樣賣炸蛋蔥油餅的叫作「老牌」其實也不錯，只是我們家比較喜歡黃車的口感。

提醒你！記得先打電話訂。不然你會在那邊排很久的隊～ 就算過號了也不用擔心，就我的經驗，到了之後跟店員講一下他就會現場幫你做了。

店家地址：花蓮市復興街102號（靠近林森路口）
營業時間：12:30 - 18:30 賣完為止｜遇國定假日可以查看一下官網
預約電話：0931-121661

大禹街龍鳳腿

跟宜蘭的口感完全不一樣

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大家可能會很納悶，龍鳳腿不是宜蘭的名產嗎？花蓮的龍鳳腿有什麼特別的？除了便宜又大支之外，我很喜歡他們龍鳳腿表皮炸的酥酥脆脆的口感，配上高麗菜和絞肉內餡，你一定要趁熱吃才好吃！如果第一次嘗試的話我會建議兩人一支，畢竟他的份量有點大，一般胃口的女生吃完一支就會有一點飽足感了喔。

再提醒一次，一定要記得先打電話訂！現場買肯定要排隊，如果運氣不好甚至有可能賣完了。然後根據我的經驗，要盡量在5點前訂，不然很快就會賣完了。

店家地址：花蓮縣花蓮市大禹街75號  
營業時間：14:00 - 18:00
預約電話：0912-520518

液香扁食

從小吃到大的花蓮小吃

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前面兩個介紹罪惡感比較重的炸物，接下來這個液香扁食也是我從小吃到大的在地美食。有別於我在其他縣市吃到的「餛飩」，我覺得花蓮的扁食皮比較嫩、比較薄，然後內餡也會比較多，所以整體來說會比較大顆，而且吃起來不會有「澱粉感」，不管你今天嘗試液香扁食、戴記扁食還是花蓮香扁食，都是賣單純扁食＋清湯（沒有麵），很特別！你一定要嚐嚐看。

其實上面提到的三間扁食我都吃過，個人偏愛液香和花蓮香，如果想吃有蝦子內餡的可以去花蓮香（中山路上那家比較好吃🤫），想吃清淡古早味一點的可以去液香，反正都好吃都推！

-液香扁食-
店家地址：花蓮縣花蓮市信義街42號
營業時間：09:30 – 14:00｜週日公休
預約電話：03-8326761

-花蓮香扁食-
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路347-1號  
營業時間：10:30 – 15:00、16:00 – 20:00｜週二、週三公休
預約電話：03-8336166

玉里橋頭臭豆腐

現在市區也吃得到了！

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玉里橋頭臭豆腐是花蓮非常有名的必吃美食，不過以前我們都會因為在遙遠的玉里而懶得去，後來他們在市區的南濱公園附近開了分店，就不用再跑很遠才吃得到～他們家的臭豆腐外殼真的很酥脆，但是內餡完全不會被炸到太乾太硬，搭配清爽的台式泡菜真的很涮嘴！不用擔心市區分店不好吃，我幫你試吃過了，一樣好吃🤤

偷偷告訴你：來這邊必點的除了臭豆腐之外，大家都會點一杯古早味紅茶搭配著喝（我個人喜歡大豆奶）！除了橋頭臭豆腐之外，玉里還有其他較少人知道的推薦美食，我通通整理在下方的攻略了，歡迎取用！

-玉里店-
店家地址：花蓮縣玉里鎮民權街15號
營業時間：13:30 - 21:30
預約電話：03-8882545｜現場領號碼牌為主

-花蓮店-
店家地址：花蓮縣花蓮市和平路55號
營業時間：11:00 - 18:30
預約電話：03-8420109｜現場領號碼牌為主

太黏人鋪子

一定要嚐嚐雞柳和炸年糕

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太黏人舖子就位在又一村文創園區裡面，是我近年新發現的愛店。來這裡一定要點他們家的炸年糕和雞柳條，超級刷嘴！外婆從小就蠻常炸年糕給我們吃，這種紅豆年糕本身不會很甜（大概是飲料店微糖的甜度）所以吃起來會有一種甜甜鹹鹹的味道，真的很好吃，有興趣的話來又一村可以嚐嚐看。

偷偷告訴你：雖然雞柳條超好吃是我意外發現的（本來只想嚐嚐炸年糕），但我真的真心推薦一定要點雞柳條喔！另外，上面提到的又一村文創園區是新興的文創景點，想知道更多文青小店或行程怎麼排的話可以看我分享的小整理喔👇🏻👇🏻

店家地址：花蓮縣花蓮市仁愛街104巷7號
營業時間：1200-2100｜週二、週三公休
預約電話：無

Bonus！花蓮才喝得到的飲料

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身為每天都需要一杯飲料來慰勞自己的人，必須推薦你這幾間只有花蓮才有的飲料店。不知道你是不是跟我一樣，到台南、到嘉義、到別的縣市就是想要喝喝看那邊才有的特色飲料，來花蓮也一樣，你應該不會只想喝茶湯會、可不可、麻古這種全省都有連鎖的店家吧！這篇文章收錄了只有花蓮才有的在地飲料店、花東限定飲料店還有選用花東茶葉為茶底的連鎖飲料，已經幫各位去蕪存菁篩選掉一些我認為不OK的店家了，雖然飲料的味道是主觀的感受，但至少能給你一些方向選擇今天要喝哪間飲料店。

另外，我還有額外收錄一些主打果汁品項的店家，每間都是實際喝過覺得新鮮的才敢推薦給你們，給無法喝到咖啡因的朋友一些想法，點擊下方按鈕看看吧！

Bonus！甜食控行程/踩點推薦

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除了炸彈蔥油餅、玉里臭豆腐之外，如果來花蓮你還沒吃過這些甜點，你就落伍啦～ 這篇文章除了跟你分享我花費大量時間踩點和搜集的甜點清單，還會告訴你一些在地人小撇步，像是超人氣排隊可頌名店-找到了可頌，怎麼樣免排隊買到好吃的可頌？包心粉圓要吃哪一間才好吃？到壽豐、玉里等較偏遠的地方有什麼好吃的甜食可以滿足一下嘴饞的你，趕快來看看吧！

Bonus！宵夜不要只想得到鹹酥雞

coming soon…