吃。在地不跟風美食,  花蓮Hualien

2023花蓮必吃|在地特色美食-小吃篇!龍鳳腿、炸年糕、炸彈蔥油餅、橋頭臭豆腐等花蓮人都甘願排隊

第一次來花蓮的朋友,一定會想要大吃特吃花蓮最著名的幾個小吃,例如:炸彈蔥油餅、包心粉圓等等。本篇文章除了搜集一些我認為來花蓮必吃的美食外,還提供一些排隊小技巧、以及推薦的品項。更重要的是,已經吃過一輪花蓮美食的朋友,在這篇文章中我還會提供幾個較鮮為人知的美食小吃。

「沒有吃完花蓮美食的一天,你只是缺少發現而已」

吃喝美食攻略。花蓮懶人包


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其實大家喜好的口味不一樣,對「必吃美食」的定義也不盡相同,像是大家在網路上常見的公正包子,我就覺得皮有點厚我沒那麼愛,而下面這些特色小吃或宵夜,是每次有朋友來花蓮玩,我一定會帶他們去吃得幾樣美食!我得到的回饋也都蠻不錯的,代表不是只有我喜歡哈哈,分享給你們。

小吃鹹食。七星潭野餐必備

黃車炸彈蔥油餅|沒吃過代表沒來過花蓮


黃車炸彈蔥油餅真的是我從小吃到大的最愛小吃!我曾經嚐過花蓮和其他縣市的炸彈蔥油餅,到頭來還是比較喜歡黃車沒在開玩笑。敢吃辣的朋友可以點小辣,吃起來比較香!然後一定要點不熟蛋!薄而酥脆的餅皮搭配一咬下去爆漿的蛋黃,吃完一個會想要再吃一個,非常刷嘴。

店家地址:花蓮市復興街102號靠近林森路口  
營業時間:1310 賣完為止|遇國定假日可以查看一下官網
預約電話:0919-288590
延伸閱讀:花蓮必吃迷思?!五霸包心粉圓/老牌炸蛋蔥油餅都上榜!用在地人的角度推薦真正好吃的美食

大禹街龍鳳腿


大家可能會很納悶,龍鳳腿不是宜蘭的名產嗎?花蓮的龍鳳腿有什麼特別的?除了便宜(N.T 30)又大支之外,大禹街龍鳳腿是我吃過料最多的龍鳳腿了,以女生的食量來說可能吃一支就會有一點飽足感了。

偷偷跟你說:一定要記得先打電話訂,現場買肯定要排隊半小時以上,如果運氣不好甚至可能賣完了。訂完之後約莫半小時再去拿就可以了。盡量在5點前訂喔!不然很快就會賣完了。

店家地址:花蓮縣花蓮市大禹街75號  
營業時間:1400-1800|賣完提早收攤
預約電話:0912-520518

玉里橋頭臭豆腐


玉里橋頭臭豆腐已經是花蓮遠近馳名的必吃美食了,不過以前大家都會因為在遙遠的南邊而卻步三分。近年玩市區的旅客有福了,玉里橋頭臭豆腐在南濱公園附近開了分店,讓大家不用跑很遠也可以享受到花蓮必吃小吃,除此之外,店家後方有棒壘球打擊練習場和遊樂機台,吃飽可以晃晃玩玩喔。

偷偷告訴你:來這邊必點的除了臭豆腐之外,大家都會點一杯古早味紅茶搭配著喝(我個人喜歡大豆奶)!

-玉里店-
店家地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號
營業時間:1330-2130
預約電話:03-8882545|現場領號碼牌為主

-花蓮店-
店家地址:花蓮縣花蓮市和平路55號
營業時間:1030-1830
預約電話:03-8420109|現場領號碼牌為主

除了橋頭臭豆腐之外,玉里還有其他較少人知道的推薦美食,我通通整理在下方的攻略了,歡迎取用!

太黏人舖子


太黏人舖子就位在又一村文創園區裡面,是我近一年新發現的愛店。來這裡一定要點他們家的炸年糕和雞柳條,超級刷嘴!雖然從小就蠻常自己在家炸年糕來吃,但我還是第一次看到賣這道客家料理的小吃店呢,有興趣的可以嚐嚐看。

偷偷告訴你:雖然雞柳條超好吃是我意外發現的(本來只想嚐嚐炸年糕),但我真的真心推薦一定要點雞柳條喔!

店家地址:花蓮縣花蓮市仁愛街104巷7號
營業時間:1600-2100|只營業週五、週六、週日
預約電話:0933380650|建議先打電話訂

上面提到的又一村文創園區是新興的文創景點,想知道更多文青小店或行程怎麼排的話可以看我分享的總整理喔。

Bonus!飲料店推薦。只有花蓮才喝得到


現代人每天人手一杯飲料已經是必備的需求了,來花蓮你應該不會只想喝茶湯會、可不可、麻古這種全省都有連鎖的店家吧!這篇文章收錄了只有花蓮才有的在地飲料店、花東限定飲料店還有選用花東茶葉為茶底的連鎖飲料,已經幫各位去蕪存菁篩選掉一些我認為不OK的店家了,雖然飲料的味道是主觀的感受,但至少能給你一些方向選擇今天要喝哪間飲料店。

另外,我還有額外收錄一些主打果汁品項的店家,每間都是實際喝過覺得新鮮的才敢推薦給你們,給無法喝到咖啡因的朋友一些想法,點擊下方按鈕看看吧!

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